Broccoli-gerecht: Ovenschotel en babyhapje in één

Makkelijk en snel koken daar hield ik al van, nu als jonge ouder helemaal.

Van een vriendin heb ik het boek opperdepop gekregen en bakjes om in te vriezen (heel handig). opperdepop
Eigenlijk zijn bijna alle baby hapjes makkelijk; je kookt groente in water of zelfgemaakte bouillon en dan pureren maar. Daar ga ik niet over schrijven.

Lees verder Broccoli-gerecht: Ovenschotel en babyhapje in één

Zuurkool soep

Dit is echt zo’n wintersoep waar je warm van wordt op een koude dag.

Eigenlijk hou ik niet van zuurkool. Je doet me er niet echt een plezier meer maar 1 keer in de zoveel tijd heb ik er wel zin in. Dit recept prikkelde me dus moest het uitproberen.
Uitgeprobeerd maar nee… ik hou gewoon niet van zuurkool dat is nu echt een feit. Leon vond het heerlijk dus als je er van houdt is het een aanrader (denk ik). Lees verder Zuurkool soep

Pittige pompoensoep

Dit recept heb ik uit “feestelijke maaltijden” van een kookkook van de Ikea. Op het plaatje in het boek en in het recept stond dat het leuk is om de hem te serveren in een uitgeholde pompoen dat moest ik dus uitproberen.ikea

Neem daar wel de tijd voor een pompoen uithollen is wel even een werkje. Het is een beetje logische maar, je moet de hoeveelheden aanpassen aan de grootte van de pompoen. Lees verder Pittige pompoensoep

Kipcurry met cashewnoten

Op tv word ik altijd geïnspireerd door Nigella Lawson dus ja ik moest daarom ook een boek van haar kopen. Dit was het eerste gerecht wat ik geprobeerd heb en het was meteen een succes, al zeg ik het zelf. Lees verder Kipcurry met cashewnoten

Kipcurry met cashewnoten

Op tv word ik altijd geïnspireerd door Nigella Lawson dus ja ik moest daarom ook een boek van haar kopen. Dit was het eerste gerecht wat ik geprobeerd heb en het was meteen een succes, al zeg ik het zelf. Lees verder Kipcurry met cashewnoten