Franse uien taart

Eigenlijk hou ik helemaal niet van taarten maken etc. Maar op de een of andere manier heb ik een heel ander gevoel bij hartige taarten dus dat wilde ik wel proberen. Deze taart is heerlijk met een komkommersalade erbij voor de frisse smaak. Update 2-12-2012 Ik heb dit keer 300 gr kwark en meel gebruikt… Lees verder Franse uien taart

Tajine

Voor m’n vertrek bij m’n oude werkgever was ik aardig verwend. Onder andere had ik een Tajine gekregen nou daar ben ik echt super blij mee. Ik heb een pittige kiptajine met abrikozen, gember en kikkererwten gemaakt. De tajine smaakt zowel fruitig als pikant. En couscous kon er natuurlijk niet bij missen. In plaats van… Lees verder Tajine