Voor m’n vertrek bij m’n oude werkgever was ik aardig verwend. Onder andere had ik een Tajine gekregen nou daar ben ik echt super blij mee. Ik heb een pittige kiptajine met abrikozen, gember en kikkererwten gemaakt. De tajine smaakt zowel fruitig als pikant. En couscous kon er natuurlijk niet bij missen. In plaats van… Lees verder Tajine
Tag: tomaten
Couscous salade op z’n Maysouns
Eigenlijk is dit een soort Tabouleh maar dan ff anders. Met dit gerecht kan je me altijd een plezier doen. Want je kan het warm eten en koud en ik vind het super lekker gekruid. Ik maak dit altijd met de keukenmachine dat is echt super makkelijk maar je kan dus ook alles super klein… Lees verder Couscous salade op z’n Maysouns
Andijviesalade op z’n Italiaans
Bijna geen één stamppot vind ik lekker behalve andijviestamppot. Ik dacht ook altijd dat, dat de manier was om andijvie te eten. Tot ik dit recept geprobeerd had, het kan dus ook rauw. Zelf doe ik er pijnboompitten bij. Ja Italianen weten waar ze het over hebben. Volgens het recept “moet” het met rode pesto.… Lees verder Andijviesalade op z’n Italiaans