2011 2012 boekrecensie bouillon citroen crochet dichten eten gember Groen haiku haken hoofdgerecht kardemom kipfilet kippenbouillon knoflook kokosmelk komijn koriander kurkuma leon maysoun nigella lawson olie peper peterselie rolstoel soep spanje staafmixer surfen tomaten ui uien vakantie vegetarische voorgerecht winter
Dit is een heerlijk bijgerecht. In de zomer maak ik het als salade als hoofdgerecht dan verdubbel ik de ingrediënten. Maar nu in maart is het ook heerlijk als bij gerecht. De combinatie van smaken maakt het heel apart.
Zelf doe ik er ook wel eens kiwi (in stukjes) bij.
Bijna geen één stamppot vind ik lekker behalve andijviestamppot. Ik dacht ook altijd dat, dat de manier was om andijvie te eten. Tot ik dit recept geprobeerd had, het kan dus ook rauw.
Zelf doe ik er pijnboompitten bij.
Ja Italianen weten waar ze het over hebben.
Volgens het recept “moet” het met rode pesto. Mijn eigen voorkeur is toch echt de groene dan is de smaak veel krachtiger.
Heerlijk met een stuk vlees.