2011 2012 boekrecensie bouillon citroen crochet dichten eten gember Groen haiku haken hoofdgerecht kardemom kipfilet kippenbouillon knoflook kokosmelk komijn koriander kurkuma leon maysoun nigella lawson olie peper peterselie rolstoel soep spanje staafmixer surfen tomaten ui uien vakantie vegetarische voorgerecht winter
Op vakantie de vriendin (tijdschrift) mee, ja dat is zo makkelijk leesvoer ik hoop niemand te beledigingen maar een beetje voor de simpele vrouw. Stonden wel een aantal leuke dingen in o.a. het volgende recept. Wat ik na de vakantie meteen heb gemaakt en ik moet toegeven het was LEKKER… en binnen 25 min klaar.
ps. Let op de witte gedeelte van de groene van de groente te scheiden.
(meer…)
Voor m’n vertrek bij m’n oude werkgever was ik aardig verwend. Onder andere had ik een Tajine gekregen nou daar ben ik echt super blij mee.
Ik heb een pittige kiptajine met abrikozen, gember en kikkererwten gemaakt.
De tajine smaakt zowel fruitig als pikant. En couscous kon er natuurlijk niet bij missen.
In plaats van kip kan je ook duivenborst, fazant of eend gebruiken en mocht je geen tajine hebben kan je ook een braadpan gebruiken dit gaat vind ik wel een beetje te kosten van de smaak.
Meldingen