Andijviesalade op z’n Italiaans

Bijna geen één stamppot vind ik lekker behalve andijviestamppot. Ik dacht ook altijd dat, dat de manier was om andijvie te eten. Tot ik dit recept geprobeerd had, het kan dus ook rauw. Zelf doe ik er pijnboompitten bij. Ja Italianen weten waar ze het over hebben. Volgens het recept “moet” het met rode pesto.… Lees verder Andijviesalade op z’n Italiaans

Boekresencie Ronja de roversdochter – Astrid Lindgren

Een collega op kantoor nam afscheid en ze had een cadeau voor me: het boek Ronja de roversdochter. Speciaal voor mij uitgekozen. Ze zei: “Maysoun ik weet dat je het niet leuk vind om met je beperking geassocieerd te worden, maar het is wel een deel van je. Van alle mensen die ik ken met… Lees verder Boekresencie Ronja de roversdochter – Astrid Lindgren