Woksoep met garnalen

Op vakantie de vriendin (tijdschrift) mee, ja dat is zo makkelijk leesvoer ik hoop niemand te beledigingen maar een beetje voor de simpele vrouw. Stonden wel een aantal leuke dingen in o.a. het volgende recept. Wat ik na de vakantie meteen heb gemaakt en ik moet toegeven het was LEKKER… en binnen 25 min klaar.… Lees verder Woksoep met garnalen

Tajine

Voor m’n vertrek bij m’n oude werkgever was ik aardig verwend. Onder andere had ik een Tajine gekregen nou daar ben ik echt super blij mee. Ik heb een pittige kiptajine met abrikozen, gember en kikkererwten gemaakt. De tajine smaakt zowel fruitig als pikant. En couscous kon er natuurlijk niet bij missen. In plaats van… Lees verder Tajine